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Italian Dining Diamonds

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Capichera Vigna 'ngena Vermentino di Gallura

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  • Capichera Vigna 'ngena Vermentino di Gallura

Capichera "Vigna 'ngena" Vermentino di Gallura

2014
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 24,40

Prezzo speciale: € 22,40

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Denominazione
Vermentino di Gallura DOCG

Regione
Sardegna

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Vermentino 100%

Affinamento
7 mesi in acciaio

Gradazione alcolica vol
14%

Formato
750ml

EAN
8032568670038

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini, limpidissimo

Profumo

Intenso bouquet di sentori fruttati e floreali: frutti a pasta gialla, fiori d'arancio, biancospino

Gusto

Esuberante e fresco, con gradevoli note minerali ed un finale persistente che tende al fruttato
La parola Vigna 'ngena in dialetto Gallurese significa "vigna altrui o straniera". Inizialmente prodotto con uve provenienti da vigneti in gestione, oggi divenuti di proprietà.
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Punteggio Convitis Carati 92 ?
Produttore Capichera
Premi
Gambero Rosso 2013
Bibenda 2013
Espresso 2013
Wine Advocate 2013 88 / 100
Wine Enthusiast 2010 87 / 100
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Abbinamenti

Antipasti di pesce, risotti di verdure, pasta con pesce, pesce alla griglia, frittura di pesce

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Paella alla valenciana