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Vie di Romans "Vieris" Sauvignon

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  • Vie di Romans "Vieris" Sauvignon

Vie di Romans "Vieris" Sauvignon

2014
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 22,50

Prezzo speciale: € 20,29

O
Denominazione
Friuli Isonzo DOC

Regione
Friuli Venezia Giulia

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Sauvignon 100%

Affinamento
10 mesi in barrique

Gradazione alcolica vol
13%

Formato
750ml

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo

Intense note fruttate in cui emergono frutti a polpa gialla, poi cacao, menta, note minerali e affumicate

Gusto

Corposo e vellutato, ma elegante e minerale, la bocca è fresca e sapida
Il “Vieris” Sauvignon Vie di Romans affianca, nella gamma produttiva proposta dalla cantina, il fratello minore "Piere", entrambi sauvignon 100%. Ma mentre il “Piere” è caratterizzato da una prevalenza di uve da cloni italiani, a grappolo spargolo, il "Vieris " è composto in maggioranza da uve di cloni francesi e in minoranza da cloni italiani; il primo affina in acciaio regalando sensazioni più fresche e profumate, con una maggior facilità di beva, mentre il Vieris, affinato in barrique, è caratterizzato da una struttura più ricca ed intensa. E’ un Sauvignon corposo e vellutato, che affianca gli aromi tipici varietali a profumi singolari di cacao, menta, note minerali e affumicate, dotato di una straordinaria capacità di invecchiamento. Dopo averlo dimenticato in cantina per qualche anno sarà una piacevole riscoperta da sfoggiare in occasioni di importanti cene a base di piatti di pesce, abbinamenti con cui da il meglio di sé.
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 22,50

Prezzo speciale: € 20,29

O
Punteggio Convitis Carati 90 ?
Produttore Vie di Romans
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Premi
Gambero Rosso 2013
Bibenda 2013
Wine Advocate 2011 89 / 100
Wine Spectator 2013 88 / 100
Wine Enthusiast 2012 88 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
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Abbinamenti

Antipasti e primi di pesce e crostacei, piatti a base di verdure, funghi

Abbinamento perfetto:
Salmone alla griglia con crema all'aneto

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