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Colimena Tonnetto in Olio di Oliva

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  • Colimena Tonnetto in Olio di Oliva

Colimena Tonnetto in Olio di Oliva 760g

Prezzo Tasse incluse
€ 21,40
O
Regione
Puglia

Formato
Peso netto 760g - Peso sgocciolato 550g

Consumarsi preferibilmente
28.02.2021

Ingredienti
Tonnetto (Euthynnus Alletteratus), Olio di Oliva, Sale

Note
Pescato nel Mar Jonio

EAN
8033891650186

Colore

Carne rosso vivo

Gusto

Pieno e deciso
Il Tonnetto in Olio di Oliva Colimena, viene lavorato in filetti dopo essere stato pescato fresco rigorosamente nel mar Jonio, attraverso moderni sistemi di trasformazione all’inteno della Fabbrica del Tonno Colimena che garantiscono una filiera produttiva artigianale a rispetto della tradizionale lavorazione a mano del prodotto per garantirne una qualità superiore che preservi intatte le caratteristiche organolettiche e le qualità nutrizionali dell’alimento. Il Tonnetto è un pesce piuttosto comune nei mari della nostra penisola ed il periodo migliore per pescarlo è la primavera e l'estate, solitamente si aggira su pesi di 5/7 kg, ma esistono esemplari che arrivano anche a 16 kg di peso. Grazie al suo sapore pieno e deciso in cucina trova la sua massima espressione se degustato come secondo piatto.
Prezzo Tasse incluse
€ 21,40
O
Punteggio Convitis Carati 95 ?
Produttore Colimena
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