Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Per saperne di più consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

Italian Dining Diamonds

La mia wishlist

0 articoli
Non hai oggetti nella tua wishlist

Carrello

0 articoli - € 0,00

Spedizione gratuita a partire da €99


Non hai articoli nel carrello.
Clicca l'immagine per ingrandire e ruotare
Vigneti Massa Derthona Timorasso

More Views

  • Vigneti Massa Derthona Timorasso

Vigneti Massa Derthona Timorasso

2015
Prezzo Tasse incluse
€ 15,20
O
Denominazione
Vino Bianco

Regione
Piemonte

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Timorasso 100%

Affinamento
Acciaio sui lieviti

Gradazione alcolica vol
13,5%

Formato
750ml

Colore

Giallo paglierino

Profumo

Raffinato e fragrante bouquet dove sentori di frutta esotica ed essenze agrumate si uniscono a note floreali di biancospino

Gusto

Fresco ed elegante, dove la morbidezza del frutto è perfettamente armonizzata da una eccellente componente sapido-minerale che che dona piacevolezza e bevebilità
ll Timorasso è un vitigno autoctono della provincia di Alessandria, a bacca bianca di qualità, viene coltivato in in un'area dove la vite trova un valido "habitat" grazie al terreno, al lungo soleggiamento e alla posizione al riparo dai venti. La sua produzione è assai limitata, ma di alta qualità. Il vino che se ne ricava, di buona struttura, è assai rinomato tra i buongustai; appartiene all'ultima generazione dei "bianchi" della provincia di Alessandria, nonostante le sue origini antiche. Il primo raccolto di timorasso vinificato in purezza, risale alla vendemmia del 1987, da allora si sono susseguiti dei raccolti eterogenei che hanno messo alla prova le potenzialità del vitigno. I risultati sono sempre stati molto interessanti, a parte alcune annate non soddisfacenti. Ad oggi la critica enologica ha dato spazio e recensioni positive a vini ottenuti con tale vitigno; l’obbiettivo è che la critica lo elevi a vino bianco piemontese al pari dei grandi vini rossi che il Piemonte da sempre esprime. Significativo è l’interesse che ha stimolato nel “eleveur” piemontese, Franco M. Martinetti che sta applicando le proprie esperienze ed energie vinificandone le uve. L'impegno verso il Timorasso è di introdurlo nelle migliori carte dei vini, non come “bestia rara" ma come ambasciatore di autenticità.
Prezzo Tasse incluse
€ 15,20
O
Punteggio Convitis Carati 94 ?
Produttore Vigneti Massa
Guarda la scheda
Premi
Gambero Rosso 2014
Bibenda 2013
Espresso 2013
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

Hai bisogno di aiuto?

Abbinamenti

Antipasti, pesce e crostacei

Abbinamento perfetto:
Aragosta alla catalana

Potresti essere interessato anche ai seguenti prodotti