Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Per saperne di più consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

Italian Dining Diamonds

La mia wishlist

0 articoli
Non hai oggetti nella tua wishlist

Carrello

0 articoli - € 0,00

Spedizione gratuita a partire da €99


Non hai articoli nel carrello.
Clicca l'immagine per ingrandire e ruotare
Podernuovo a Palazzone Therra Toscana Igp

More Views

  • Podernuovo a Palazzone Therra Toscana Igp
  • Pluripremiato

PoderNuovo a Palazzone "Therra"

2011
Prezzo Tasse incluse
€ 18,30
O
Denominazione
Toscana IGP Rosso

Regione
Toscana

Tipologia
Rosso Fermo Secco

Vitigno
Sangiovese, Montepulciano, Cabernet Sauvignon, Merlot

Affinamento
Barriques per diversi mesi e 12 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica vol
13,5%

Formato
750ml

Colore

Rubino netto con riflessi granati

Profumo

Fine, elegante e persistente con sentori di frutti rossi, spezie e legno aromatico. Delicati sentori di tabacco

Gusto

Equilibrato, armonico e persistente. Strutturato e caldo con tannini levigati e dolci. Ben distinguibili i frutti rossi e le note balsamiche nel finale
Therra, è il vino con cui Podernuovo a Palazzone interpreta la propria idea di territorio, un blend nella tradizione dei migliori IGT toscani, che permettono ai produttori, liberi dai vincoli dei vari disciplinari, di dar vita a prodotti unici e singolari, vini di altissima qualità e dallo stile moderno, adatti anche ad un gusto internazionale. La combinazione proposta da Podernuovo a Palazzone per Therra è un blend di diversi vitigni: autoctoni come Sangiovese e Montepulciano, ed internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot. Il vino che ne deriva è una perfetta evocazione dei sapori delle terre toscane, elegante ed armonioso, che restituisce l’essenza della bellezza e dell’armonia del luogo, nel rispetto della natura e della storia. Questa è proprio la filosofia che si sviluppa intorno al progetto di Giovanni Bulgari che nel 2004 acquistò la Tenuta di Podernuovo a Palazzone vicino a San Casciano dei Bagni, al confine con l’Umbria, la terra più a Sud della Toscana; su queste colline di argilla, calcare e sabbia ad un’altitudine di circa 340-380 metri s.l.m. che rappresentano un ambiente naturale formidabile per la produzione di vini di qualità. La tenuta, che era già una vigna, ma arrivata alla fine del suo ciclo produttivo, è stata portata a nuova vita per interpretare al meglio la terra e dare vita a prodotti eleganti e di stile nella migliore filosofia della famiglia Bulgari. Therra, dopo una macerazione di 30 giorni sulle bucce viene lasciato in fermentazione alcolica in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata e la fermentazione malolattica in legno cui segue una maturazione e affinamento in barrique da 225 litri. Il bouquet è ricco ed elegante e la corposa morbidezza è ben equilibrata da una componente di acidità precisa sostenuta da tannini ben levigati. Questo vino si presta bene ad essere bevuto subito, sia da solo che in abbinamento a moltissimi piatti sia nazionali che internazionali, ma sicuramente è nato per un più lungo invecchiamento in cantina. Se si fosse in grado di resistergli, a distanza di anni potrebbe riservare davvero piacevoli sorprese.
Prezzo Tasse incluse
€ 18,30
O
Punteggio Convitis Carati 97 ?
Produttore PoderNuovo a Palazzone
Guarda la scheda
Premi
Wine Advocate 2011 92 / 100
Wine Spectator 2009 91 / 100
Wine Enthusiast 2009 92 / 100
James Suckling 2011 91 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0545 1892649

Hai bisogno di aiuto?

Abbinamenti

Timballi di pasta, piatti elaborati a basi di carni rosse, bistecca alla fiorentina, funghi, formaggi pecorini

Abbinamento perfetto:
Manzo saltato agli aromi

Potresti essere interessato anche ai seguenti prodotti