Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Per saperne di più consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

Italian Dining Diamonds

La mia wishlist

0 articoli
Non hai oggetti nella tua wishlist

Carrello

0 articoli - € 0,00

Spedizione gratuita a partire da €99


Non hai articoli nel carrello.
Clicca l'immagine per ingrandire e ruotare
Tenuta Pennita Selezione Alina Olio Extravergine di Oliva

More Views

  • Tenuta Pennita Selezione Alina Olio Extravergine di Oliva
  • Pluripremiato

Tenuta Pennita Selezione Alina Olio Extra Vergine di Oliva 500ml

Raccolto 2016
Prezzo Tasse incluse
€ 22,40
O
Regione
Emilia Romagna

Varietà olive
Nostrana di Brisighella 100%

Fruttato
Fruttato intenso

Formato
500ml

Consumarsi preferibilmente
09.12.18

Colore

Giallo dorato intenso con sottili sfumature verdi, limpido

Profumo

Pieno ed avvolgente, ricco di sentori fruttati di pomodoro di media maturità, mela bianca e noce fresca, cui si associano spiccate note di erbe officinali, come basilico, prezzemolo e menta

Gusto

Complesso e di carattere, ha toni vegetali di fave e lattuga. Amaro deciso e piccante presente ed armonico
Il frantoio, che si trova all’interno di una cascina ristrutturata, è stato realizzato completamente in acciaio, secondo le più moderne tecnologie, da una ditta leader del settore a livello internazionale. La lavorazione, a ciclo continuo, è ideale per estrarre olio extravergine d’oliva di elevata qualità a freddo. Per garantire la massima qualità, si apre la raccolta, per scelta, a partire dalla metà di ottobre per riuscire così a frangere solo le migliori olive al giusto grado di maturazione. Le varietà di ulivi presenti da secoli su queste colline sono: l’autoctona Correggiolo, le rare e prestigiose Ghiacciola, Nostrana di Brisighella, la Rossina e le cultivar a più larga diffusione nazionale come Frantoio, Moraiolo e Leccino. La Tenuta Pennita produce un piccolo quantitativo di olio, circa 25-30 q.li all'anno, ma di altissima qualità.
Prezzo Tasse incluse
€ 22,40
O
Punteggio Convitis Carati 96 ?
Produttore Tenuta Pennita
Guarda la scheda
Premi
Flos Olei 95 / 100
Oli d'Italia
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

Hai bisogno di aiuto?

Abbinamenti

Antipasti di tonno, insalate di spinaci, passato di lenticchie, primi piatti con carciofi, pece azzurro in umido, pollame, carni di agnello alla brace, formaggi stagionati a pasta filata

Abbinamento perfetto:
Funghi porcini arrosto