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Cantina Terlano Sauvignon Blanc "Winkl"

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  • Cantina Terlano Sauvignon Blanc "Winkl"

Cantina Terlano Sauvignon Blanc "Winkl"

2016
Prezzo Tasse incluse
€ 14,49
O
Denominazione
Alto Adige DOC

Regione
Alto Adige

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Sauvignon Blanc 100%

Affinamento
5/7 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio

Gradazione alcolica vol
13,5%

Formato
750ml

EAN
8021507737659

Colore

Giallo paglierino intenso e lucente con delicata velatura verdognola

Profumo

Aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione, floreali del fiore di sambuco, e vegetali di ortica, con un sentore di menta

Gusto

Al palato si conferma il gusto fruttato già avvertito all'olfatto, affiancato da una delicata acidità. Ciò che più convince sono la buona struttura e il retrogusto, minerale e nello stesso tempo ricco di aromi
Sauvignon Blanc Winkl di Cantina Terlano è un vino storico della cantina, vinificato in purezza fin dal 1956 e coltivato in una delle prime cru che si trova proprio nel centro del paese di Terlano. In questa posizione, dove sorgono tuttora i vigneti più antichi del paese, si ha la certezza che la vite fosse già coltivata fin dai tempi dei Romani e dei Reti, dimostrando come questi territori siano da sempre e per natura inclini alla coltivazione della vite, tanto da regalare negli ultimi anni, anche grazie ai moderni progressi in termini sia di coltivazione che di vinificazione, vini dalle encomiabili caratteristiche organolettiche, che ne fanno eccellenze a livello internazionale. Winkl Sauvignon di Cantina Terlano è Sauvignon blanc delicatamente fruttato, ricco di aromi e con una struttura tangibile ma, grazie alla vena minerale tipica dei suoli di Terlano, vanta una accentuata nota sapida che lo rende estremamente equilibrato, elegante e fresco; un vino molto godibile, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e preoarazioni di alta cucina.
Prezzo Tasse incluse
€ 14,49
O
Punteggio Convitis Carati 95 ?
Produttore Cantina Terlano
Premi
Gambero Rosso 2015
Bibenda 2014
Wine Advocate 2015 93 / 100
Wine Spectator 2015 89 / 100
Wine Enthusiast 2015 93 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0545 1892649

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Abbinamenti

Carpaccio di tonno, salmone affumicato, scampi crudi, canederli di ortica, trota al vapore su verdura, verdure in particolare gli asparagi, formaggio di capra non stagionato

Abbinamento perfetto:
Spuma di asparagi bianchi di Terlano con uovo di quaglia e mandorla amara - Giancarlo Perbellini (Ristorante Perbellini)

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