Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Per saperne di più consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

Italian Dining Diamonds

La mia wishlist

0 articoli
Non hai oggetti nella tua wishlist

Carrello

0 articoli - € 0,00

Spedizione gratuita a partire da €99


Non hai articoli nel carrello.
Clicca l'immagine per ingrandire e ruotare
Cà D'Gal Sant Ilario Moscato D'Asti

More Views

  • Cà D'Gal Sant Ilario Moscato D'Asti

Ca' D'Gal Sant'Ilario Moscato d'Asti Canelli

2014
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 13,49

Prezzo speciale: € 13,20

O
Denominazione
Moscato d'Asti Canelli DOCG

Regione
Piemonte

Tipologia
Bianco Frizzante Dolce

Vitigno
Moscato Bianco 100% (“Moscato Bianco di Canelli”)

Affinamento
Acciaio

Gradazione alcolica vol
5%

Formato
750ml

Colore

Giallo paglierino leggermente dorato con perlate molto vivace

Profumo

Bouquet intenso, elegante ed aromatico che spazia dai sentori di frutta gialla a quelli floreali di biancospino ad acacia con sottofondo di note aromatiche di salvia

Gusto

La dolcezza è temperata da una vena acida di vivace freschezza che conduce ad un elegante finale
"Sant'Ilario" Moscato d'Asti Canelli è il novo Crù creato dalla cantina Ca'd'Gal, le uve arrivano da 2 vigneti di 60/70 anni con rese molto basse (45 hl Ha) situati a Cassinasco nelle terre del canellese ritornate in conduzione della cantina Ca'd'Gal da due vendemmie: il primo anno si sono verificate le potenzialità del vino, e visti i grandi risultati, la vendemmia 2014 ha peso il suo ruolo. Le uve vengono vendemmiate ad un buon momento di maturazione, non surmature, in modo da cogliere tutte le complesse potenzialità aromatiche tipiche del Moscato. Il percorso di vinificazione è lo stesso del Vigna Vecchia, con fermentazioni a freddo in inverno e primavera con lieviti autoctoni, poi presa di spuma a maggio e riposo fino a settembre in frigo, mese in cui viene messo in commercio. "Sant'Ilario" Moscato d'Asti è un vino ricco, di morbida dolcezza, senza però mai essere pesante e stucchevole, anzi è fresco, elegante, con una forte personalità, un grande rappresentante di ciò che, non solo il Piemonte, intende come Moscato.
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 13,49

Prezzo speciale: € 13,20

O
Punteggio Convitis Carati 97 ?
Produttore Ca' D'Gal
Guarda la scheda
Premi
Gambero Rosso 2014
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

Hai bisogno di aiuto?

Abbinamenti

Torte di frutta e crema, pasticceria secca, dolci al cucchiaio

Abbinamento perfetto:
Crostata di fragole