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Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Superiore Riserva "Torre di Ceparano"

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  • Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Superiore Riserva "Torre di Ceparano"

Fattoria Zerbina Sangiovese di Romagna Superiore Riserva "Torre di Ceparano"

2012
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 10,49

Prezzo speciale: € 9,59

O
Denominazione
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC

Regione
Emilia Romagna

Tipologia
Rosso Fermo Secco

Vitigno
Sangiovese 90%, Syrah 6%, Merlot 4%

Affinamento
12 mesi in barrique di rovere francese (50% nuove) e 8 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica vol
15%

Formato
750ml

EAN
8032644315020

Colore

Rosso rubino con leggeri riflessi granati

Profumo

Note di frutta rossa e ciliegia che si completano con i sentori dolci del legno di rovere

Gusto

Potente e concentrato con una ricchezza di espressione quasi caramellata e di buona struttura. il tannino è molto vigoroso e la componente sapida personalizza il gusto e allunga la persistenza
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Torre di Ceparano della Tenuta Zerbina nasce da tutte le partite di sangiovese che nel corso dell’affinamento in legno non si dimostrano all’altezza del Pietramora e del Marzieno. Per questo motivo potrebbe essere considerato come un Sangiovese di secondo livello tra la gamma produttiva della cantina ma in realtà è espressione autentica e sincera di ciò che il Sangiovese è per la Romagna. Un vero Sangiovese, ineccepibile e territoriale. Nelle ultime vendemmie, con l’entrata in produzione delle nuove vigne di cabernet, merlot e syrah, anche alcune partite ottenute da questi vitigni entrano, in misura massima del 15%, nel taglio finale del Torre di Ceparano, donando ancor più concentrazione e potenza. Selezione in vendemmia e cura nell’affinamento sono i punti di forza del modus operandi della Tenuta Zerbina, su tutta la gamma produttiva, ed i risultati ottenuti lo dimostrano ampiamente, confermando il Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Torre di Ceparano uno dei Sangiovesi più riusciti di tutto il territorio.
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 10,49

Prezzo speciale: € 9,59

O
Punteggio Convitis Carati 95 ?
Produttore Fattoria Zerbina
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Premi
Gambero Rosso 2012
Bibenda 2010
Wine Advocate 2008 90 / 100
Wine Spectator 2010 88 / 100
Wine Enthusiast 2008 88 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0545 1892649

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Abbinamenti

Pasta e Risotti ai sughi di carne, carni arrosto e grigliate, formaggi stagionati

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