Tenuta Uccellina Burson Etichetta Nera

Burson Etichetta Nera

Manincor Réserve del Conte Rosso Biologico

Réserve del Conte Rosso Biologico

Ghineo Sangiovese di Romagna

2012 • Tenuta Uccellina

  • Regione
    Emilia Romagna
  • Affinamento
    24 mesi in barrique
  • Denominazione
    Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC
  • Gradazione alcolica vol
    14,5%
  • Formato
    750ml
  • Tipologia
    Fermo, Secco
  • Vitigno
    Sangiovese 100%
Prezzo IVA esclusa
10,65 €

Disponibile

Quantità
  • Regione
    Emilia Romagna
  • Affinamento
    24 mesi in barrique
  • Denominazione
    Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC
  • Gradazione alcolica vol
    14,5%
  • Formato
    750ml
  • Tipologia
    Fermo, Secco
  • Vitigno
    Sangiovese 100%
  • Colore
    Rosso rubino
  • Profumo
    Sentori di frutti rossi si susseguono a note floreali di violetta
  • Gusto
    Secco, caldo e morbido con tannino in evoluzione e bella sapidità
Produttore
  • Preferito da Convitis
Punteggio Convitis
Carati
92
Premi ricevuti
Il Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Ghineo della Tenuta Uccellina, è un ottimo vino per chi voglia scoprire ed approcciarsi a questa denominazione scoprendone i caratteri distintivi. I tipici sentori fruttati, di frutta rossa matura, e quelli floreali, in particolare la viola e la rosa appassita, anticipano una degustazione di gusto piacevole, in cui la morbidezza ed il calore sono ben equilibrati da una buona freschezza e sapidità che ne favoriscono anche la capacità di invecchiamento. Un esempio di Sangiovese di Romagna Superiore Riserva ben riuscito adatto per accompagnare piatti saporiti anche a base di salse di pomodoro; perfetto se servito ad un temperatura di 18-20 °C in abbinamento con arrosti, selvaggina e carni rosse.
Carne arrosto, alla brace e in umido, selvaggina, pasta al sugo di carne, formaggi stagionati

Abbinamento perfetto: Fagiano in salmì
Produttore
  • Preferito da Convitis
Punteggio Convitis
Carati
92
Premi ricevuti

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