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Falkenstzein Riesling

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  • Estremo

Falkenstein Riesling

2013
Prezzo Tasse incluse
€ 17,90
O
Denominazione
Alto Adige Val Venosta DOC

Regione
Alto Adige

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Riesling 100%

Affinamento
7 mesi in botte grande di acacia

Gradazione alcolica vol
13%

Formato
750ml

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Profumi sorprendentemente complessi di timo, agrumi e pietra focaia

Gusto

In bocca è carnoso, quasi sensuale per il leggero residuo zuccherino che bilancia un'acidità decisa, mentre il finale coniuga eleganza e profondità difficilmente raggiungibili
Il Riesling di Falkenstein è un vero capolavoro interpretativo della varietà. Quando alla fine degli anni ottanta Franz Pratzner Falkenstein decise di togliere le mele per fare spazio al nobile riesling, ebbe un'idea tanto visionaria quanto trainante. Oggi questo Riesling potrebbe, senza dubbio, essere considerato il numero uno d'Italia.
Prezzo Tasse incluse
€ 17,90
O
Punteggio Convitis Carati 96 ?
Produttore Falkenstein
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Premi
Gambero Rosso 2012
Espresso 2012
Slowine 2012 Vino Slow
Wine Advocate 2008 91 / 100
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Abbinamenti

Carne bianca, crostacei, primi piatti a base di pesce, pesce in generale

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