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Ravello Bianco Marisa Cuomo

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  • Ravello Bianco Marisa Cuomo
  • Estremo

Marisa Cuomo Ravello Bianco

2016
Prezzo Tasse incluse
€ 16,70
O
Denominazione
Costa d'Amalfi DOC

Regione
Campania

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Falanghina 60%, Biancolella 40%

Affinamento
Acciaio

Gradazione alcolica vol
13,5%

Formato
750ml

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo

Sentori di frutti e fiori bianchi e note minerali iodate

Gusto

Secco e abbastanza morbido, con una bella freschezza e una grande sapidità che rendono equilibrato e fine
I vini della cantina Marisa Cuomo, rappresentano tutto ciò che di straordinario si trova in questo territorio: una viticoltura storica ed estrema che si cimenta con pendenze di oltre il 60 per cento a picco sul mare. Le zone di produzione del Ravello Bianco sono Ravello e Scala a 300-400m sul livello del mare. Il sistema di allevamento è a pergola, raggiera atipica, spalliera. Il suolo è dolomitico-calcareo, di giorno riflette al meglio la luce del sole permettendo una giusta maturazione delle uve e di notte rilascia il calore accumulato durante le ore più calde; grazie all'ottima permeabilità e ventilazione del terreno, i vini che ne conseguono godono di eccellente mineralità e gradevole freschezza. Ravello Bianco di Marisa Cuomo è un vino bianco realizzato da un blend di 2 vitigni autoctoni campani Falanghina e Biancolella, la cui unione, riesce a conferire al vino un perfetto aroma di gusto ed un'esaltazione dei tipici profumi di frutti e fiori freschi, ragalando una fragranza unica. Al gusto è intenso, persistente e fine, di grande bevibilità grazie alla eccezionale freschezza conferita da una perfetta acidità e da una nota sapida che ne esalta le specificità territoriali. Perfetto da abbinare a piatti di pesce, ma anche a formaggi freschi tipici del territorio come la mozzarella di bufala.
Prezzo Tasse incluse
€ 16,70
O
Punteggio Convitis Carati 93 ?
Produttore Marisa Cuomo
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Premi
Gambero Rosso 2012
Bibenda 2012
Espresso 2012
Wine Advocate 2010 88 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0545 1892649

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Abbinamenti

Antipasti di pesce, pasta con sugo di verdure, pasta e risotti di pesce, crostacei e pesce al vapore e alla griglia, formaggi freschi

Abbinamento perfetto:
Capesante su mousse di asparagi

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