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Pinot Grigio

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Torre Rosazza Pinot Grigio

2012
Prezzo Tasse incluse
€ 11,49
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Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC

Regione
Friuli Venezia Giulia

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Pinot grigio 100%

Affinamento
Acciaio

Gradazione alcolica vol
13%

Formato
750ml

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Pronunciati sentori floreali che virano verso il fruttato, richiamando sentori di mela e pera matura

Gusto

Morbido ed avvolgente, dosa sapientemente un buon corpo con una nervatura piacevolmente acidula, che dona freschezza alla bevuta. Equilibrato in ogni componente, ha una buona persistenza
Il vino italiano più celebre nel mondo, il Pinot Grigio, da secoli si coltiva in Friuli con risultati di grande intensità espressiva nei terreni di collina, dove il vino acquisisce profumi intensi e una buona concentrazione. Le uve intere vengono adagiate nelle presse, dove si procede alla spremitura soffice. La vinificazione avviene in bianco, separando immediatamente le bucce dai mosti, in vasche d’acciaio a temperatura controllata. In seguito il vino permane sui lieviti per circa sei mesi in recipienti d’acciaio, per poi essere imbottigliato e riposare in bottiglia per i due mesi successivi.
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Punteggio Convitis Carati 91 ?
Produttore Torre Rosazza
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Premi
Gambero Rosso 2012
Bibenda 2012
Wine Advocate 2012 88 / 100
Wine Spectator 2012 87 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
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Abbinamenti

Carni bianche, pesce, primi piatti a base di pesce, zuppe saporite di legumi, salumi stagionati

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Insalata di rombo con mele