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Cantina Bolzano Pinot Bianco "Dellago"

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  • Cantina Bolzano Pinot Bianco "Dellago"

Cantina Bolzano Dellago Pinot Bianco

2015
Prezzo Tasse incluse
€ 11,90
O
Denominazione
Alto Adige DOC

Regione
Alto Adige

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Pinot Bianco 100%

Affinamento
Acciaio e piccola parte in barrique

Gradazione alcolica vol
14%

Formato
750ml

EAN
8029127304176

Colore

Da giallo verdognolo a giallo chiaro

Profumo

In primo piano delicati sentori fruttati di mela e pera, poi toni floreali di fiori bianchi

Gusto

Pieno, morbido ma fresco, ben armonizzato da note minerali
Pinot Bianco Dellago di Cantina Bolzano nasce da un vigneto che si trova a Missiano, vicino ad Appiano, proprietà della Famiglia Dellago, una collina verso sud-est a 450 m s.l.m.
 Il clima è di tipo sub-mediterraneo e temperato
 ed il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da sabbia argillosa e roccia disgregata di porfido quarzifero, mescolate a calcare e dolomia. 
Clima temperato e terreni calcarei sono elementi favorevoli per una perfetta coltura di uve da Pinot Bianco che acquistano tono e carattere, ma anche buona acidità e toni minerali che rendono il vino perfettamente armonico ed equilibrato. Pinot Bianco Dellago di Cantina Bolzano è un eccellente esempio di questa tipologia di vino, che presenta al naso sensuali ed accattivanti profumi di frutti e fiori bianchi ed al gusto un perfetto equilibrio fra morbidezza ed acidità, in un connubio finale di finezza ed eleganza.
Prezzo Tasse incluse
€ 11,90
O
Punteggio Convitis Carati 92 ?
Produttore Cantina Bolzano
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Premi
Gambero Rosso 2015
Bibenda 2014
Wine Advocate 2015 90+ / 100
Wine Spectator 2013 87 / 100
Wine Enthusiast 2014 87 / 100
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Abbinamenti

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