Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Per saperne di più consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

Italian Dining Diamonds

La mia wishlist

0 articoli
Non hai oggetti nella tua wishlist

Carrello

0 articoli - € 0,00

Spedizione gratuita a partire da €99


Non hai articoli nel carrello.
Clicca l'immagine per ingrandire e ruotare
Pasta di Grano duro Siciliano "Busiate" Centonze

More Views

Centonze Busiate Pasta di Grano Duro Siciliano 500g

Prezzo Tasse incluse
€ 3,80
O
Regione
Sicilia

Formato
500g

Consumarsi preferibilmente
16.07.2018

Ingredienti
Semola di Grano Duro, Acqua

Note
Cottura 8 minuti

EAN
8034105890930
Le Busiate sono una tipica pasta della tradizione gastronomica siciliana, in particolare della zona di Trapani. Hanno origini antiche e tradizionali e la loro originale forma a spirale nasce dalla storica lavorazione a mano per merito della Busa, ovvero lo stelo di una pianta, l'Ampelodesmos mauritanicus, tipica della macchia mediterranea. Questo sottile stelo serviva per arrotolare intorno a se la pasta fresca fino ad incavarla e formarne la caratteristica forma a spirale. Ancora oggi la lavorazione di questa pasta segue processi artigianali, con lente essiccazioni e trafilature al bronzo. Il grano con cui viene eseguito l'impasto è esclusivamente Grano duro di Sicilia, delle varietà più vocate e dalle eccellenti proprietà nutrizionali in termini di valori proteici. Grazie alla cura artigianale del processo di trasformazione, ed alla assoluta qualità del grano, le Busiate di Centonze sono una pasta che esalta il sapore del grano stesso e che ne mantiene inalterate le specifiche caratteristiche. Perfetti da condire con sughi di pesce o con una semplice passata di pomodoro e ricotta che, grazie alla forma a spirale, potrà arricchire ogni centimetro di pasta garantendone un gusto pieno e corposo.
Prezzo Tasse incluse
€ 3,80
O
Punteggio Convitis Carati 95 ?
Produttore Centonze
Guarda la scheda
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0545 1892649

Hai bisogno di aiuto?

Abbinamenti

Sughi di pesce, pesto alla Trapanese, salsa di pomodoro

Abbinamento perfetto:
Salsa di pomodoro e ricotta fresca