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La Majatica Olio Extra Vergine di Oliva BIO

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  • La Majatica Olio Extra Vergine di Oliva BIO
  • Biologico

La Majatica Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Prezzo Tasse incluse
€ 9,80
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Regione
Basilicata

Varietà olive
Majatica di Ferrandina 100%

Fruttato
Fruttato medio

Formato
500ml

Tappo Antirabbocco
Si

EAN
8053629475003

Colore

Giallo dorato intenso con delicate nuance verdi, limpido

Profumo

Elegante e complesso caratterizzato da ampie note vegetali di lattuga e carciofo, cui si aggiungono sentori fruttati di mela bianca e pomodoro di media maturità

Gusto

Fine e avvolgente, con toni di pepe nero ed erbe aromatiche, con basilico e mentuccia in evidenza. Amaro deciso e piccante presente
La cultivar majatica è una varietà tipica di una piccola area della Basilicata, la collina materna, dove l'ulivo cresce maestoso e dà frutti tondi e carnosi per un olio di alta qualità. La Majatica, nota varietà di olive a duplice attitudine, è diffusa nella zona collinare della provincia di Matera ed in particolare nel territorio di San Mauro Forte. La Majatica assicura produzioni di olio di notevole pregio, ma trae notorietà soprattutto nella resa in olio che nelle ottime annate arriva fino al 28%.
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Punteggio Convitis Carati 96 ?
Produttore La Majatica
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Premi
Flos Olei 95 / 100
Slowfood Grande Olio
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Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0545 1892649

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Antipasti di legumi, insalate di funghi finferli, patate al cartoccio, pomodori con riso, zuppe di ceci, risotto con funghi ovoli, crostacei in umido, pollame ai ferri, formaggi caprini

Abbinamento perfetto:
Coniglio arrosto