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Italian Dining Diamonds

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Del Carmine "Olio del Carmine" Olio Extra Vergine di Oliva

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  • Del Carmine "Olio del Carmine" Olio Extra Vergine di Oliva

Del Carmine Olio del Carmine Olio Extra Vergine di Oliva 500ml

Prezzo Tasse incluse
€ 13,80
O
Regione
Marche

Varietà olive
Leccino 40%, Ascolana 20%, Pendolino 20%, Frantoio 20%

Fruttato
Fruttato medio

Formato
500ml

Consumarsi preferibilmente
01.11.2018

Colore

Giallo dorato

Profumo

Nuance di frutta leggermente matura, mela gialla e salvia con una nota erbacea di carciofo e cardo

Gusto

In bocca domina una mandorla delicata e persistente; buon corpo e una piccantezza spiccata equilibrata da un amaro gradevole
La Madonna del Carmine è una piccola ed antica chiesa che dà il nome alla località in cui ha sede l’azienda e l’olio è proprio il dono di questa terra. La sua qualità è garantita dalla cura sul campo durante l’anno, dalla scelta del momento della raccolta (ogni anno diversa e condizionata da vari fattori), dalla molitura nel frantoio aziendale a ciclo continuo, dalla conservazione sotto azoto a temperatura controllata. Per tutto questo, è un olio equilibrato e pieno di talento.
Prezzo Tasse incluse
€ 13,80
O
Punteggio Convitis Carati 92 ?
Produttore Del Carmine
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Premi
Oli d'Italia
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Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

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Abbinamenti

Primi piatti con broccoletti o carciofi, carpacci di pesce

Abbinamento perfetto:
Cardi gratinati