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Cavalleri

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Cavalleri Pas Dosé Franciacorta

2011
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 25,90

Prezzo speciale: € 24,90

O
Denominazione
Franciacorta DOCG

Regione
Lombardia

Tipologia
Bianco Spumante Secco

Vitigno
Chardonnay 100%

Affinamento
44 mesi sui lieviti

Gradazione alcolica vol
12,5%

Formato
750ml

Colore

Giallo paglierino oro, bellissimo il perlage

Profumo

Bouquet complesso, intenso e di grande personalità che spazia da delicate note di frutta bianca, fiori bianchi e agrumi, sentori di crosta di pane e cena pasticceria, fino a note speziate e minerali

Gusto

Pieno ed avvolgente, morbido e rotondo ma allo stesso tempo fine e delicato con un ottimo equilibrio sapido che accompagna ed un finale di lunga persistenza, molto godibile
Il Pas Dosé Franciacorta Cavalleri, dopo il grande successo di pubblico e di critica del Pas Dosè 2007 e 2008, ha l’arduo compito di non deludere le attese, e così è stato. Questo Franciacorta è un'eccellente elogio delle caratteristiche organolettiche di questo vino: polpa fruttuosa, complessità e godibilità in una sontuosa struttura, tanto che la scelta di non usare legno per l'affinamento è finalizzata ad un'esaltazione naturale di ciò che la natura ha offerto per questa annata eccezionale.
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 25,90

Prezzo speciale: € 24,90

O
Punteggio Convitis Carati 94 ?
Produttore Cavalleri
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Premi
Gambero Rosso 2010
Bibenda 2010
Espresso 2010
Wine Advocate 2008 90 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

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Abbinamenti

Aperitivi, antipasti a base di pesce, verdure e formaggi, crostacei in genere, paste e risotti a base di pesce e verdure

Abbinamento perfetto:
Tagliata di salmone in crosta di semi di papavero

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