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Monte Rossa "Flamingo" Rosé Brut Franciacorta

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  • Monte Rossa "Flamingo" Rosé Brut Franciacorta

Monte Rossa "Flamingo" Rosé Brut Franciacorta

s.a.
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 22,50

Prezzo speciale: € 19,48

O
Denominazione
Franciacorta DOCG

Regione
Lombardia

Tipologia
Rosato Fermo Secco

Vitigno
Chardonnay 60% e Pinot Nero 40%

Affinamento
24 mesi sui lieviti

Gradazione alcolica vol
12%

Formato
750ml

EAN
8050762500111

Colore

Rosa antico, brillante e luminoso

Profumo

Elegante e raffinato bouquet dove spiccano sentori di piccoli frutti rossi di bosco, fragoline, mirtilli, lamponi, accompagnati da note di miele ed agrumi

Gusto

Morbido e pieno ma elegante e fresco grazie ad un perfetto equilibrio con una componente sapido-minerale che accompagna un lungo finale dalla persistenza fruttata
Il Franciacorta Brut Rosè di Monte Rossa è senza dubbio uno dei vini che ha fatto la storia di questa cantina; oggi proposto con il nome di Flamingo, a ricordo di una notte americana a Las Vegas, di cui, attraverso il suo colore rosa acceso, quasi fluorescente e le affascinanti bollicine che lo rendono quasi glitterato, ne è ideale trasfigurazione, resta un prodotto di altissima qualità e di meritato successo. Perfetto portavoce della filosofia di questa bella cantina che, dalla sua nascita nel 1972, è sempre stata esempio di qualità nel rispetto della tradizione e della cura artigianale del lavoro, ma allo stesso tempo di una lungimirante innovazione tecnologica che le ha permesso, attraverso una continua ricerca e sperimentazioni, di raggiungere risultati di assoluta eccellenza. Un vino entusiasmante, come lo spirito attraverso cui viene creato e che accompagna il lavoro quotidiano della cantina, ricco di struttura e complessità, in cui emerge la volontà di evidenziare il patrimonio aromatico delle uve; infatti ogni cru viene vinificata in purezza. La fermentazione, in parte in tini d’acciaio a temperatura controllata e una parte in botti di rovere, e l'affinamento, in bottiglia per almeno 24 mesi, permettono di valorizzare l’intensità dei profumi di piccoli frutti rossi di bosco, fragoline, mirtilli, lamponi, miele ed agrumi, esaltando la nota sapido minerale che lo rende fresco e piacevole alla beva. Il suo colore rosa brillante, vivace e luminoso lo rende un vino attraente ed invitante, che ben si presta ad accompagnare tutte le preparazioni a base di pesce, ottimo soprattutto per crudi di pesce, crostacei e preparazioni particolari ma sempre dal sapore delicato.
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 22,50

Prezzo speciale: € 19,48

O
Punteggio Convitis Carati 94 ?
Produttore Monte Rossa
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Abbinamenti

Antipasti di pesce, pasta al pesce in bianco, pesce e crostacei al vapore, primi piatti a base di pesce e di verdure, pesce arrosto, carni bianche

Abbinamento perfetto:
Tortino di alici con patate e pomodoro

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