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Tequila Herancia Mexicana Reposado

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  • Tequila Herancia Mexicana Reposado

Distileria la Fortuna Tequila Herencia Mexicana Reposado

Prezzo Tasse incluse
€ 41,89
O
Nazione
Messico

Affinamento
9 mesi in botti di rovere bianco

Gradazione alcolica vol
40%

Formato
700ml

Note
CONSEGNA SOLO IN ITALIA

EAN
7502220030148

Colore

Oro chiaro

Profumo

Agrumi e legno si fondono piacevolmente

Gusto

Dominato dal legno con finale piccante ed asciutto
Al "The Positos Ranch" della "Distileria la Fortuna" di Jalisco, in Messico, si usa solo l'autoctona Agave Blu per produrre questa Tequila ricca di mito e di storia. Le origini della distilleria risalgono alla fine dell'800 e attraverso cinque generazioni si è tramandata la ricetta di distillazione. Herencia utilizza piante di agave al culmine della maturazione (almeno 7 anni) e una volta che le sue foglie vengono rimosse, le piñas sono poi poste in forni di mattoni di piccole dimensioni dove sono cotte a vapore per almeno 28 ore. Dopo la cottura, le piñas sono portate a mano al frantoio dove vengono pigiate e subiscono un processo a tre fasi che estrae solo il primo succo di agave. Il succo viene poi messo all'interno di un serbatoio di 6000 litri, per poi effettuare la fermentazione naturale che dura circa 72 ore. Il mosto risultante è diviso in tre parti, la testa il cuore e la coda. Le teste e le code vengono scartate mentre il cuore è collocato all'interno di un piccolo alambicco di rame. Una volta distillato, il liquido risultante viene fatto invecchiare per 9 mesi all'interno di botti di rovere bianco che hanno precedentemente contenuto Jack Daniel.
Prezzo Tasse incluse
€ 41,89
O
Produttore Distileria la Fortuna
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Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

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