Monte Rossa Cabochon Franciacorta Brut

Cabochon Brut Franciacorta

Cantina della Volta Lambrusco di Modena Rosè

Lambrusco di Modena Rosè

Cuvèe dei Frati Brut

2012 • Ca' dei Frati

  • Regione
    Lombardia
  • Affinamento
    24 mesi sui lieviti e 4 mesi in bottiglia
  • Denominazione
    Vino Spumante
  • Gradazione alcolica vol
    13%
  • Formato
    750ml
  • Tipologia
    Secco, Spumante
  • Vitigno
    Turbiana 90%, Chardonnay 10%
Prezzo IVA esclusa
11,30 €

In arrivo


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  • Regione
    Lombardia
  • Affinamento
    24 mesi sui lieviti e 4 mesi in bottiglia
  • Denominazione
    Vino Spumante
  • Gradazione alcolica vol
    13%
  • Formato
    750ml
  • Tipologia
    Secco, Spumante
  • Vitigno
    Turbiana 90%, Chardonnay 10%
  • Colore
    Giallo oro con riflessi verdi
  • Profumo
    Bouquet in cui spiccano note tostate di crosta di pane e frutta secca
  • Gusto
    La mordidezza delle note biscottate è ben equilibrata da una componente salina e minerale che lo rende raffinato e di piacevole la beva
Produttore
  • Alta qualità su tutta la gamma dei prodotti
  • Buon rapporto qualità prezzo
Punteggio Convitis
Carati
91
Premi ricevuti
Espresso 2010
Gambero Rosso 2011
La "Cuvèe dei Frati" Brut rappresenta l'impegno da parte di Ca dei Frati di volersi confrontare con la creazione di un metodo classico su una base di uve autoctone Turbiana cui viene aggiunta anche una piccola parte di Chardonnay per donare maggiore morbidezza e smussare la giovinezza del vitigno autoctono. E' fuori di dubbio che questa bollicina arricchisca a pieno la ricca gamma qualitativa di questa cantina, un'ottima bollicina che rappresenta una valida alternativa ad un classico Lugana per accompagnare un aperitivo leggero o a tutto pasto, capace di manifestare tutta la versatilità di cui un metodo classico è dotato.
Pesce, carni bianche, insalate estive

Abbinamento perfetto: Vitello Tonnato
Produttore
  • Alta qualità su tutta la gamma dei prodotti
  • Buon rapporto qualità prezzo
Punteggio Convitis
Carati
91
Premi ricevuti
Espresso 2010
Gambero Rosso 2011

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