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Italian Dining Diamonds

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Viola Costa del Riparo Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

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  • Viola Costa del Riparo Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
  • Biologico
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Viola Costa del Riparo Biologico Olio Extra Vergine di Oliva 500ml

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Regione
Umbria

Varietà olive
Moraiolo, Frantoio, Leccino

Fruttato
Fruttato medio

Formato
500ml

Tappo Antirabbocco
Si

EAN
8009441001401

Colore

Verde con riflessi dorati

Profumo

Note vegetali ricche ed eleganti, ricorda la resina e le note balsamiche, quasi mentolate

Gusto

Fruttato fresco di oliva con retrogusto leggermente piccante
E' l'olio extra vergine di oliva vero... ottenuto secondo i criteri dell'agricoltura biologica nel pieno rispetto dell'ambiente circostante. Un'accurata selezione dei frutti alla raccolta e un'attento processo di lavorazione al frantoio danno vita ad un olio extra vergine che è l'espressione più autentica del territorio.
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Punteggio Convitis Carati 95 ?
Produttore Viola
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Premi
Slowfood Grande Olio
Oli d'Italia
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Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

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Abbinamenti

Zuppa di legumi, verdure crude ed insalate di fagioli, crema di ceci con gamberi di fiume, pesce e carne alla griglia, contorni di funghi freschi; base per crostate di frutta, strudel di mele e biscotti al cioccolato, formaggi di media stagionatura

Abbinamento perfetto:
Bistecca alla fiorentina

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