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Casa Barone Pomodorino Del Piennolo Del Vesuvio

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Casa Barone Conserva Tradizionale di Pomodorino 520g

Prezzo Tasse incluse
€ 5,89
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Regione
Campania

Formato
520g in barattolo di vetro

Consumarsi preferibilmente
31.12.2019

Ingredienti
Pomodorino

EAN
8032797410764
La conserva tradizionale di pomodorino rappresenta il vero fiore all’occhiello dell’azienda Casa Barone. Il pomodorino, per il quale Casa Barone è famosa, costituisce oggi la loro principale produzione; parte viene commercializzato fresco nella tradizionale forma a grappoli, parte viene trasformato in conserve. La conserva viene realizzata con i pomodori più maturi lasciati essiccare in cassettine di legno per circa 1 mese, tagliati in 2 parti, messi nei vasetti e poi pastorizzati. La conserva tradizionale di pomodorino è il condimento ideale per la pasta, con un semplice ma gustoso sugo di pomodoro, aglio ed olio extra vergine di oliva, o per impreziosire sughi di carne o pesce. Oggi questa conserva viene utilizzata da alcune pizzerie "gourmet", ovvero particolari pizzerie che intendono la pizza come opportunità di valorizzare i prodotti agro-alimentari d’eccellenza del nostro Paese, come abbinamento perfetto nella pizza con Mozzarella di Bufala Campana DOP o con Burrata di Andria e prosciutto crudo.
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Punteggio Convitis Carati 96 ?
Produttore Casa Barone
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Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

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Abbinamenti

Pasta al sugo, pizza

Abbinamento perfetto:
Pizza con con Burrata di Andria e prosciutto crudo