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Castellare di Castellina Chianti Classico

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  • Castellare di Castellina Chianti Classico

Castellare di Castellina Chianti Classico

2014
Prezzo Tasse incluse
€ 12,90
O
Denominazione
Chianti Classico DOCG

Regione
Toscana

Tipologia
Rosso Fermo Secco

Vitigno
Sangioveto 90%, Canaiolo 5%, vitigni autoctoni 5%

Affinamento
7 mesi barrique usate e 7 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica vol
13,5%

Formato
750ml

EAN
8033803760002

Colore

Rosso rubino brillante con riflessi porpora

Profumo

Complesso e delicato bouquet in cui sentori di frutta rossa si uniscono a delicate fragranze floreali e spezie

Gusto

Equilibrato ed armonico in cui la presenza del frutto e di morbidi tannini accompagnano un lungo e persistente finale
Il Chianti Classico di Castellare di Castellina è un vero Chianti, di quelli con la C maiuscola ed aspirata alla toscana maniera, che parlano davvero Toscano ma soprattutto di Toscana. E’ un Chianti puro, tradizionale, che rivendica le proprie radici e la propria terra di origine, vinificato con sole varietà autoctone di cui al 90% Sangioveto, la varietà locale di Sangiovese. I vitigni autoctoni accuratamente allevati negli 80 ettari della tenuta nel cuore del Chianti su suoli di argilla e calcare, danno vita da soli a vini artigianali e dallo stampo tradizionale, in cui colori e profumi sono autentici e territoriali, ampi ed intensi, perfetti per un lungo invecchiamento in cantina. Questo Chianti è un vino che stupisce e che mostra nella sua apparente semplicità, anche di prezzo, uno straordinario impegno da parte di Castellare di Castellina di perpetuare la tradizione e l’autenticità dei veri vini Toscani, senza abbandonarsi alle mode del momento che vorrebbero l’utilizzo di varietà internazionali o del sud per creare vini più appetibili anche ai palati meno esperti. Per chi desideri provare un Chianti tradizionale dalla perfetta realizzazione, questo è un vino da acquistare senza ombra di dubbio.
Prezzo Tasse incluse
€ 12,90
O
Punteggio Convitis Carati 92 ?
Produttore Castellare di Castellina
Premi
Gambero Rosso 2012
Espresso 2012
Wine Advocate 2011 90 / 100
Wine Spectator 2013 89 / 100
Wine Enthusiast 2013 89 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

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Abbinamenti

Carne arrosto e alla griglia, carne in umido, selvaggina, formaggi di media stagionatura

Abbinamento perfetto:
Tagliata di Chianina alla griglia