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Vie di Romans Chardonnay

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  • Vie di Romans Chardonnay

Vie di Romans "Vie di Romans" Chardonnay

2014
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 22,29

Prezzo speciale: € 18,90

O
Denominazione
Friuli Isonzo DOC

Regione
Friuli Venezia Giulia

Tipologia
Bianco Fermo Secco

Vitigno
Chardonnay 100%

Affinamento
8 mesi in barrique e 9 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica vol
13,5%

Formato
750ml

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Complesso bouquet in cui emergono ricchi aromi fruttati di ananas, tipico varietale

Gusto

Grande struttura e buon equilibrio fra la morbidezza e la nota sapido-minerale
Lo Chardonnay Vie di Romans è un vino unico ed esclusivo, generato dalla passione e dalla lunga esperienza di un'importante cantina come Vie di Romans, ormai riconosciuta anche a livello internazionale per la sua forte impronta stilistica nel creare vini sopra le righe dotati di uno stie ed una personalità unica, nel segno della qualità più eccellente. Un superlativo lavoro in vigna, al quale la cantina ha sempre dato un valore fondamentale, ha permesso di valorizzare le diversità di cui gode ogni singolo vigneto, riuscendo a coglierne quell’insieme di sfumature organolettiche che ne costituiscono il patrimonio specifico. Questa la filosofia essenziale che ha permesso allo Chardonnay Via di Romans di esprimere, fin dalla sua prima vinificazione alla fine degli anni settanta, uno stile unico ma fortemente varietale, che anno dopo anno, grazie anche ad un moderno rinnovamento di vigneti e cantina, ha sempre puntato ed ottenuto una qualità di livello eccelso. Grazie all'accurata selezione delle uve, ad una vinificazione che contempla un’affinamento in barrique per 8 mesi, questo chradonnay si presenta con un corpo straordinario, morbido e vellutato e con un tipico sentore di frutta e burro che però non riuslta stucchevole. Il tenore alcolico è ben equilibrato da una componente acida perfettamente bilnciata che lo rende fresco ed elegante e piacevolmente bevibile anche dopo un lungo peridodo di invecchiamento; è un vino bianco con un potenziale di invecchimento anche di 8-10 anni. Ottimo se abbinato a tutte le preparazioni a base di pesce, dalle più delicate alle più complesse e saporite; per un abbinamento insolito è da provare con i formaggi erborinati, specie se dimenticato in cantina qualche anno e degustato nel pieno della suo picco evolutivo.
Prezzo Tasse incluse

Prezzo di listino: € 22,29

Prezzo speciale: € 18,90

O
Punteggio Convitis Carati 91 ?
Produttore Vie di Romans
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Premi
Gambero Rosso 2013
Bibenda 2013
Wine Advocate 2009 91 / 100
Wine Spectator 2013 87 / 100
Wine Enthusiast 2012 91 / 100
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

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Abbinamenti

Aperitivi e antipasti, primi piatti con sugo di pesce, pesce in umido, pesce al vapore, formaggi erborinati

Abbinamento perfetto:
Risotto ai frutti di mare

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