Kleinstein Chardonnay Cantina Bolzano

Kleinstein Chardonnay

Pala Stellato Vermentino 2016

Stellato Vermentino

Teresa Manara Chardonnay

2016 • Cantele

  • EAN
    8009015050002
  • Regione
    Puglia
  • Affinamento
    8 mesi sui lieviti in barrique di rovere francese
  • Denominazione
    Salento IGT
  • Gradazione alcolica vol
    13,5%
  • Formato
    750ml
  • Tipologia
    Fermo, Secco
  • Vitigno
    Chardonnay 100%
Prezzo IVA esclusa
9,83 €

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  • EAN
    8009015050002
  • Regione
    Puglia
  • Affinamento
    8 mesi sui lieviti in barrique di rovere francese
  • Denominazione
    Salento IGT
  • Gradazione alcolica vol
    13,5%
  • Formato
    750ml
  • Tipologia
    Fermo, Secco
  • Vitigno
    Chardonnay 100%
  • Colore
    Giallo paglierino intenso, con sfumature verdi e dorate
  • Profumo
    Fruttato e floreale, frutta esotica ed acacia
  • Gusto
    Vellutato e morbido con una dolce vena speziata data dal legno; lunghissimo il finale
Produttore
  • Alta qualità su tutta la gamma dei prodotti
Punteggio Convitis
Carati
96
Premi ricevuti
Bibenda 2014
Gambero Rosso 2014
Wine Enthusiast 2013 86/100
Wine Spectator 2014 88/100
Lo Chardonnay Teresa Manara è un vino dedicato alla fondatrice della cantina è vuole esprimere sia nel nome che nell’anima, la storia, la tradizione ed il terrior legato a questa azienda, nata neglia anni 50 con un piccolo appezzamento di terreno ed arrivata oggi alla terza generazione con più di 50 ettari di proprietà. Questo vino riassume perfettamente la storia e la crescita di questa cantina che ha saputo nel tempo coniugare modernità e tradizione rispettando la vocazione territoriale e scegliendo anche vitigni internazionali che possano però adattarsi al terroir pugliese esprimendo al meglio le proprie potenzialità. Infatti, grazie ai delicati sentori floreali e fruttati di frutti esotici maturi, questo chardonnay rappresenta un'ottimo esempio di interpretazione varietale in territorio pugliese. Il passaggio in legno dona morbidezza ed aromi speziati dolci che ben si equilibrano con un'ottima freschezza; questa armonia gustativa lo rende un ottimo vino bianco che ben si presta sia ad una subitanea degustazione, sia ad un eventuale periodo di invecchiamento in cantina: nel tempo sarà capace di sfoderare interessanti spunti evolutivi.
Piatti di pesce in cotture saporite, verdure, funghi, carne bianca, formaggi, fritture

Abbinamento perfetto: Cernia alle erbe al forno
Produttore
  • Alta qualità su tutta la gamma dei prodotti
Punteggio Convitis
Carati
96
Premi ricevuti
Bibenda 2014
Gambero Rosso 2014
Wine Enthusiast 2013 86/100
Wine Spectator 2014 88/100

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