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Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo

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Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo

2015
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Denominazione
Cerasuolo d'Abruzzo DOP

Regione
Abruzzo

Tipologia
Rosato Fermo secco

Vitigno
Montepulciano 100%

Affinamento
Acciaio

Gradazione alcolica vol
13%

Formato
750ml

EAN
8033829960011

Colore

Rosato cerasuolo brillante

Profumo

Fine e delicato bouquet di sentori fruttati e floreali: frutti rossi e rosa

Gusto

Vivace, fresco ma di buona struttura aromatica, la componente acidità lo rende equilibrato e piacevolmente gradevole
Cerasuolo d'Abruzzo di Tenuta Ulisse è uncino unico e singolare, ottenuto dalla vinificazione in “bianco” del Montepulciano D’Abruzzo; questo nobile ed antico vitigno a bacca rossa, noto per vigore e potenza, grazie a questa particolare vinificazione regala un vino rosè dalla fruttuosità avvolgente e dalla piacevole freschezza. Il Montepulciano D’Abruzzo è un vitigno eclettico che ben si presta a diverse lavorazioni ed il Cerasuolo D’Abruzzo di Tenuta Ulisse ne è un lampante esempio; un modo diverso di interpretare questo importante vitigno capace di presentarsi come un vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalità.
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Punteggio Convitis Carati 94 ?
Produttore Tenuta Ulisse
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Premi
Gambero Rosso 2013
Bibenda 2014
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Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0545 1892649

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Abbinamenti

Pesce alla griglia, primi e zuppe di pesce, arrosti di carni bianche, trippa, pizza e formaggi semi stagionati

Abbinamento perfetto:
Spaghetti al ragù di pesce

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