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Castello di Cigognola Dodicidodici Barbera dell'Oltrepo Pavese

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  • Castello di Cigognola Dodicidodici Barbera dell'Oltrepo Pavese

Castello di Cigognola Dodicidodici Barbera Oltrepò Pavese

2013
Prezzo Tasse incluse
€ 10,98
O
Denominazione
Barbera Oltrepò Pavese DOC

Regione
Lombardia

Tipologia
Rosso Fermo Secco

Vitigno
Barbera 100%

Affinamento
8 mesi in botte grande e ulteriori 8 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica vol
14%

Formato
750ml

EAN
8033945441111

Colore

Rosso rubino profondo

Profumo

Aromi di frutti di bosco, amarene e spezie

Gusto

Elegante e raffinato, tannini vellutati e buona acidità si equilibrano con la morbidezza e la gradazione alcolica
"Dodicidodici" Barbera Oltrepò Pavese del Castello di Cigognola, è il frutto della grande capacità del territorio dell'Oltrepò Pavese di dare vita a grandi Barbera. L’Oltrepò Pavese, territorio che si sviluppa sulle colline strette tra Piemonte ed Emilia, a sud del fiume Po, è da ritenersi un territorio particolarmente vocato alla cultura della vite ed in particolare a quella del Barbera che trova in queste zone il proprio habitat ideale, dando vita a vini di grande struttura ma molto piacevoli e di estrema bevibilità. Grazie alle caratteristiche pedologiche, territoriali e climatiche, che ben si adattano alla coltura della vite, la zona dell’Oltrepò Pavese è stata ritenuta una buona fonte di investimento da parte di una delle famiglie più importanti d’Italia, la famiglia Moratti che, acquistando e rinnovando il vecchio castello di Cigognola, ha deciso di dare massimo prestigio e nuovo slancio a questa interessante zona. Grazie alla consulenza di Riccardo Cotarella, enologo di fama internazionale, e già enologo della famiglia Antinori, nulla è stato lasciato al caso per reimpostare i vecchi vigneti e dare vita ad una produzione di stampo moderno: un Barbera ricco e rotondo, con note di prugna scuro, amarena, cassis, spezie e rovere dolce, ma fresco e beverino, che oggi si trova sulle tavole dei migliori ristoranti del mondo.
Prezzo Tasse incluse
€ 10,98
O
Punteggio Convitis Carati 94 ?
Produttore Castello di Cigognola
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Premi
Bibenda 2012
Espresso 2013
Consulta le sezioni informative Spedizioni / Pagamenti sicuri
Diritto di recesso e Reso 30 Giorni Invia email | +39 0544 502853

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Abbinamenti

Pasta con sughi di carne, arrosti, formaggi semi stagionati

Abbinamento perfetto:
Ravioli di musetto con mostarda di verdure

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