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Allegrini Amarone Classico della Valpolicella

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  • Allegrini Amarone Classico della Valpolicella
  • Pluripremiato

Allegrini Amarone Classico della Valpolicella

2011
Prezzo Tasse incluse
€ 55,00
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Denominazione
Amarone della Valpolicella Classico DOC

Regione
Veneto

Tipologia
Rosso Fermo Secco

Vitigno
Corvina Veronese 90%, Rondinella 5%, Oseleta 5%

Affinamento
18 mesi in barrique nuove, 7 mesi di massa e 14 mesi circa in bottiglia

Gradazione alcolica vol
15,5%

Formato
750ml

EAN
8015822000048

Colore

Rosso granato intenso

Profumo

Bouquet ampio, complesso ed intenso; sentori di piccoli frutti del sottobosco e di frutta rossa matura lasciano spazio a dolci note speziate, liquirizia e fave di cacao

Gusto

Pieno ed avvolgente, dove la morbidezza del frutto e la forte componente alcolica sono sapientemente equilibrate da raffinati tannini e da una perfetta acidità
Amarone Classico della Valpolicella di Allegrini evidenzia, nell’annata 2011, favorita da un andamento climatico molto favorevole, tutte le straordinarie caratterisriche che questo vino può palesare. Grazie al meticoloso lavoro svolto in vite ed in cantina, atto a mantenere e valorizzare l’integrità del frutto, si è arrivati ad ottentene uno degli amaroni classici più allettanti degli ultimi anni, un vino intenso, pieno ed avvolgente dove spicca un elevato potenziale aromatico. Il processo di appassimento di Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta dura fino a dicembre per poi proseguire con pigiatura e diraspatura nelle prime settimane di gennaio. Il risultato finale è un Amarone in puro stile Allegrini: perfetta sintesi tra innovazione, tradizione ed esaltazione del territorio.
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Punteggio Convitis Carati 97 ?
Produttore Allegrini
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Premi
Gambero Rosso 2011
Bibenda 2011
Espresso 2011
Wine Advocate 2010 92 / 100
Wine Spectator 2011 93 / 100
Wine Enthusiast 2011 93 / 100
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