Quintodecimo Greco di Tufo

Giallo d'Arles Greco di Tufo

Ca' dei Frati

Cuvèe dei Frati Brut

Manzoni Bianco "Fontanasanta"

2015 • Foradori

  • Region
    Trentino
  • Aging
    7 giorni di macerazione in cemento, poi 12 mesi in in botti di acacia
  • Denomination
    Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Alcohol content
    12%
  • Size
    750ml
  • Type
    Still, Dry
  • Grapes varieties
    Riesling Renano, Pinot Bianco
Price excluding VAT
€13.77

Arriving


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  • Region
    Trentino
  • Aging
    7 giorni di macerazione in cemento, poi 12 mesi in in botti di acacia
  • Denomination
    Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Alcohol content
    12%
  • Size
    750ml
  • Type
    Still, Dry
  • Grapes varieties
    Riesling Renano, Pinot Bianco
  • Color
    Giallo paglierino intenso
  • Smell
    Spiccano sentori fruttati di ananas, pesca, mela e pera per finire con note di caramello e miele
  • Taste
    Il frutto è presenta anche al palato, accompagnato da una nota sapido-minerale che dona equilibrio e freschezza
Manufacturer
Convitis Score
Carat
97
Received prizes
Bibenda 2013
Espresso 2013
Wine Enthusiast 2013 89/100
Wine Spectator 2013 92/100
Wine Advocate 2013 91/100
Il Fontansanta Manzoni bianco è uno straordinario vino Bianco della cantina Foradori, quello che, tra tutti i vini della cantina, riesce probabilmente ad imporsi per maggior originalità e personalità. Merito del genio di Elisabetta Foradori, grande nome al femminile della viticoltura Italiana, che è riuscita nell’intento di unire 2 grandi vitigni bianchi del territorio trentino, Riesling renano e Pinot Bianco, creandone una perfetta sintesi di territorialità ed armonia. La natura calcareo-argillosa del terreno su cui nascono questi vitigni è in grado di esaltarne le caratteristiche varietali trasferendo nel bicchiere stupende note fruttate di frutta esotica e frutta e polpa gialla e sentori floreali. Dolci note di miele e caramello nel finale unite ad una innata mineralità lo rendono un vino equilibrato, fresco ed elegante, particolarmente indicato per piatti a base di pesce anche dal sapore deciso come la zuppa di pesce. Un vino che dalle pendici dei monti trentini può scendere lungo tutte le coste d’Italia e farsi apprezzare in tutta la sua forte personalità.
Pesce e crostacei alla griglia, zuppe di pesce, pasta e risotti con sugo di pesce o verdure

The perfect pairing: Risotto zucchine e guanciale
Manufacturer
Convitis Score
Carat
97
Received prizes
Bibenda 2013
Espresso 2013
Wine Enthusiast 2013 89/100
Wine Spectator 2013 92/100
Wine Advocate 2013 91/100

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